Hopp til hovedinnhold
Placeholder image

Lutefisk : tradisjon, tilberedning, tilbehør

Johansen, Jahn Otto

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Denne boken er skrevet for lutefiskelskere som vil vite mer om denne fiskeretten. Vi får vite hvordan det blir laget, lutefiskens historie blir presentert, og vi får råd om tilberedning og tilbehør til lutefisken. Med litteraturliste og stikkordregister.

Detaljer