Hopp til hovedinnhold

Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 8.1)

Omslagsbilde

Hagens frukt og bær

Ulltveit, Gudrun

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Tradisjonsrike og moderne oppskrifter. Gudrun Ulltveit tar i denne boken for seg hagekulturen og frukt- og bærdyrkingens historiske utvikling i Norge. Gamle oppbevaringsmetoder, bruksmåter, botaniske beskrivelser, folkemedisinsk bruk, myter og andre tradisjoner knyttet til frukt og bær blir behandlet. Boken inneholder i tillegg oppskrifter og praktisk veiledning i å bruke frukt og bær. Ib. (Levende norske tradisjoner) 2004. Forhåndsomtale.

Detaljer