Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Nordiska nationalrätter : en inspirerande resa i de Nordiska ländernas kulinariska historie

Brimi, Arne Myhr, Eirik Strømstad, Aase

Nasjonalretter

|

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka har oppskrifter på retter fra forskjellige regioner i Finland, Sverige, Danmark, Island og Færøyene. Hver regions kultur, historie og mattradisjoner blir presentert, og kokker fra de forskjellige landene presenterer sine favorittretter og landets tradisjonelle og mest populære retter. Har register.

Detaljer