Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 3. oktober)

Omslagsbilde

Nordic national recipes : an inspiring journey in the culinary history of the Nordic countries

Brimi, Arne Sjöström, Bengt Strømstad, Aase Myhr, Eirik

Nasjonalretter

|

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boken tar for seg mattradisjoner fra 6 Nordiske land, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Island og Færøyene. Vi har valgt ut noen av de beste kokkene i hvert land, som hver for seg legger vekt på spennende og særegne retter. Boken er et rikt illustrert praktverk, en reise i gastronomi, kultur og geografi.

Detaljer

  • Illustratør:

    Wilson, Bengt

  • Utgivelsesdato:

    2005

  • ISBN/Varenr:

    9788278880647

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Norsk fakta forlag

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Nordiska nationalrätter

  • Originalspråk:

    Svensk

  • Utgave:

    1

  • Sider:

    504

  • Høyde:

    29.2 cm

  • Bredde:

    22.4 cm