
Nordiske nasjonalretter : en matglad reise i Norden
9788278880661 Nasjonalretter Innbundet
2005
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 8.1)

Omtale
Boken tar for seg mattradisjoner fra 6 Nordiske land, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Island og Færøyene. Vi har valgt ut noen av de beste kokkene i hvert land, som hver for seg legger vekt på spennende og særegne retter. Boken er et rikt illustrert praktverk, en reise i gastronomi, kultur og geografi.