Nordic national recipes : an inspiring journey in the culinary history of the Nordic countries
Brimi, Arne Sjöström, Bengt Strømstad, Aase Myhr, Eirik
Forventes utgitt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boken tar for seg mattradisjoner fra 6 Nordiske land, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Island og Færøyene. Vi har valgt ut noen av de beste kokkene i hvert land, som hver for seg legger vekt på spennende og særegne retter. Boken er et rikt illustrert praktverk, en reise i gastronomi, kultur og geografi.
-
Illustratør:
Wilson, Bengt
-
Utgivelsesdato:
2005
-
ISBN/Varenr:
9788278880647
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Norsk fakta forlag
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Norden
-
Serie:
Nasjonalretter
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Faglitteratur
-
Originaltittel:
Nordiska nationalrätter
-
Originalspråk:
Svensk
-
Utgave:
1
-
Sider:
504
-
Høyde:
29.2 cm
-
Bredde:
22.4 cm
Alternative utgaver
Nordiske nasjonalretter : en matglad reise i Norden
Brimi, Arne • Sjöström, Bengt • Strømstad, Aase • Myhr, Eirik
9788278880661 Innbundet
2005
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Andre bøker i samme serie
Europeiske nasjonalretter : Frankrike og Italia : delikatesser ved Middelhavet
9788278881545 Innbundet
25.10.2010
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278882009 Innbundet
30.09.2010
Tysk
Forventes utgitt
Nordiske nasjonalretter : en matglad reise i Norden
Brimi, Arne • Sjöström, Bengt • Strømstad, Aase • Myhr, Eirik
9788278880661 Innbundet
2005
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Europeiske nasjonalretter : Spania og Portugal
Brimi, Arne • Strømstad, Aase • Myhr, Eirik
9788278880395 Innbundet
2002
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Norwegian national recipes : an inspiring journey in the culinary history of Norway
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880302 Innbundet
2000
Engelsk
Forventes utgitt
Andre bøker av samme forfatter
Heimelaga : gode norske smakar : over 120 freistande og stuttreiste oppskrifter på fisk, kjøt, vilt, grønt og andre matrettar frå naturens kjøken
Brimi, Arne
9788248932888 Innbundet
10.09.2024
Norsk (nynorsk)
Forventes utgitt
Julehøgtid : den beste maten og dei gode tradisjonane
Brimi, Arne • Hjeltnes, Arne
9788248926115 Innbundet
12.10.2020
Norsk (nynorsk)
Forventes utgitt
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen
Brimi, Arne
9788205513457 Innbundet
16.12.2017
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen
Brimi, Arne
9788281881266 Innbundet
02.08.2013
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Hverdagskost og festmat langs primstaven
Sivertsen, Birger • Brimi, Arne
9788292526538 Innbundet
17.08.2011
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Jotunheimen : historien, maten, turene
Finstad, Espen • Marstein, Reidar • Pilø, Lars • Stokstad, Jan • Brimi, Arne
9788205408890 Innbundet
25.05.2011
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)
Forventes utgitt
Brimis beste : dei beste oppskriftene : den beste smaken : den norske opplevinga
Brimi, Arne
9788205374034 Innbundet
2010
Norsk (nynorsk)
Forventes utgitt
Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278882009 Innbundet
30.09.2010
Tysk
Forventes utgitt
Den siste fristelse : kaker, desserter og ost
Brimi, Arne • Welde, Ole Bjørner Loe
9788281880283 Innbundet
15.10.2008
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt
Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880746 Innbundet
20.02.2008
Norsk (bokmål)
Forventes utgitt