Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt

Brimi, Arne Kaspersen, Ardis

Vil ikke utkomme

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra hele vårt langstrakte land. Boken er illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er servert! Forfatterne Arne Brimi og Ardis Kaspersen har samarbeidet med 6 av Norges aller beste kokker, bl.a. verdensmester Charles Tjessem og tv-kokk Lars Lian og resultatet er mer enn 1100 smakfulle retter fordelt på 352 sider.

  • Utgivelsesdato:

    2006

  • ISBN/Varenr:

    9788278880739

  • Språk:

    Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Norsk fakta

  • Innbinding:

    Innbundet

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Kulturhistorie, Norge

  • Målgruppe:

    Voksen

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Norsk mat og kultur

  • Originalspråk:

    Norsk (bokmål)

  • Utgave:

    2

  • Sider:

    352

  • Høyde:

    27.5 cm

  • Bredde:

    20.6 cm

Alternative utgaver

Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde

Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278882009 Innbundet
30.09.2010
Tysk

I salg
Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt

Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880746 Innbundet
20.02.2008
Norsk (bokmål)

Vil ikke utkomme
Norwegian national recipes : an inspiring journey in the culinary history of Norway

Norwegian national recipes : an inspiring journey in the culinary history of Norway
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880302 Innbundet
2000
Engelsk

Utsolgt

Andre bøker av samme forfatter

Julehøgtid : den beste maten og dei gode tradisjonane

Julehøgtid : den beste maten og dei gode tradisjonane
Brimi, Arne • Hjeltnes, Arne
9788248926115 Innbundet
12.10.2020
Norsk (nynorsk)

I salg
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen

Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen
Brimi, Arne
9788205513457 Innbundet
16.12.2017
Norsk (bokmål)

Utsolgt
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen

Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen
Brimi, Arne
9788281881266 Innbundet
02.08.2013
Norsk (bokmål)

Utsolgt
Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven
Sivertsen, Birger • Brimi, Arne
9788292526538 Innbundet
17.08.2011
Norsk (bokmål)

I salg
Jotunheimen : historien, maten, turene

Jotunheimen : historien, maten, turene
Finstad, Espen • Marstein, Reidar • Pilø, Lars • Stokstad, Jan • Brimi, Arne
9788205408890 Innbundet
25.05.2011
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)

Utsolgt
Brimis beste : dei beste oppskriftene : den beste smaken : den norske opplevinga

Brimis beste : dei beste oppskriftene : den beste smaken : den norske opplevinga
Brimi, Arne
9788205374034 Innbundet
2010
Norsk (nynorsk)

Utsolgt
Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde

Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278882009 Innbundet
30.09.2010
Tysk

I salg
Den siste fristelse : kaker, desserter og ost

Den siste fristelse : kaker, desserter og ost
Brimi, Arne • Welde, Ole Bjørner Loe
9788281880283 Innbundet
15.10.2008
Norsk (bokmål)

Utsolgt
Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt

Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880746 Innbundet
20.02.2008
Norsk (bokmål)

Vil ikke utkomme