Julehøgtid : den beste maten og dei gode tradisjonane

Omtale

Med boka “Julehøgtid” kjem en garantert i julestemning. Her finn du alt frå lutefisk, torsk, ribbe, pinnekjøt, medisterpølser, smalahovud og reinsdyrsteik, lammerull, sildevariantar, rakfisk og sylte laga frå botnen av, til romjulstapas av julematrestar, dessertar som moltekrem og karamellpudding, øl og dram og drinkar, lefser og kva for 7 kakeslag du berre må bake. Boka inneheld fire delar: Førjulstid og førebuingar til julehøgtida, Sjølvaste julekvelden, Romjulsdrøm og Den store nyttårsmiddagen. Omtalen er utarbeidd av BS.