Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt
Vil ikke utkomme
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boka har oppskrifter på retter fra de sju regionene Nord-Norge, Trøndelag, Vestlandet, Midt-Norge, Sørlandet , Østlandet og Oslo/Akershus. Hver region blir presentert av en kokk fra landsdelen, du får vite hvordan rettene skal lages og et innblikk i hvordan man lagde mat i gamle dager. Har register.
Detaljer
-
Utgivelsesdato:
20.02.2008
-
ISBN:
9788278880746
-
Språk:
-
Forlag:
Norsk fakta -
Fagtema:
-
Emne:
-
Serie:
-
Målgruppe:
, Voksne
-
Litteraturtype:
-
Originaltittel:
Norsk mat og kultur
-
Sider:
352
-
Høyde:
28.7 cm
-
Bredde:
22 cm
