Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt
Brimi, Arne Kaspersen, Ardis
Vil ikke utkomme
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boka har oppskrifter på retter fra de sju regionene Nord-Norge, Trøndelag, Vestlandet, Midt-Norge, Sørlandet , Østlandet og Oslo/Akershus. Hver region blir presentert av en kokk fra landsdelen, du får vite hvordan rettene skal lages og et innblikk i hvordan man lagde mat i gamle dager. Har register.
-
Utgivelsesdato:
20.02.2008
-
ISBN/Varenr:
9788278880746
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Norsk fakta
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Kulturhistorie, Norge
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Norsk mat og kultur
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
352
-
Høyde:
28.7 cm
-
Bredde:
22 cm
Alternative utgaver
Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278882009 Innbundet
30.09.2010
Tysk
I salg
Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880739 Innbundet
2006
Norsk (bokmål)
Vil ikke utkomme
Norwegian national recipes : an inspiring journey in the culinary history of Norway
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278880302 Innbundet
2000
Engelsk
Utsolgt
Andre bøker av samme forfatter
Heimelaga : gode norske smakar : over 120 freistande og stuttreiste oppskrifter på fisk, kjøt, vilt, grønt og andre matrettar frå naturens kjøken
Brimi, Arne
9788248932888 Innbundet
10.09.2024
Norsk (nynorsk)
I salg
Julehøgtid : den beste maten og dei gode tradisjonane
Brimi, Arne • Hjeltnes, Arne
9788248926115 Innbundet
12.10.2020
Norsk (nynorsk)
I salg
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen
Brimi, Arne
9788205513457 Innbundet
16.12.2017
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen
Brimi, Arne
9788281881266 Innbundet
02.08.2013
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Hverdagskost og festmat langs primstaven
Sivertsen, Birger • Brimi, Arne
9788292526538 Innbundet
17.08.2011
Norsk (bokmål)
I salg
Jotunheimen : historien, maten, turene
Finstad, Espen • Marstein, Reidar • Pilø, Lars • Stokstad, Jan • Brimi, Arne
9788205408890 Innbundet
25.05.2011
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)
Utsolgt
Brimis beste : dei beste oppskriftene : den beste smaken : den norske opplevinga
Brimi, Arne
9788205374034 Innbundet
2010
Norsk (nynorsk)
Utsolgt
Norwegische Nationalgerichte : eine kulinarische Reise durch Berge, Täler und Fjorde
Brimi, Arne • Kaspersen, Ardis
9788278882009 Innbundet
30.09.2010
Tysk
I salg
Den siste fristelse : kaker, desserter og ost
Brimi, Arne • Welde, Ole Bjørner Loe
9788281880283 Innbundet
15.10.2008
Norsk (bokmål)
Utsolgt