
Nordiske nasjonalretter : en matglad reise i Norden
Brimi, Arne Sjöström, Bengt Strømstad, Aase Myhr, Eirik
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boken tar for seg mattradisjoner fra 6 Nordiske land, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Island og Færøyene. Vi har valgt ut noen av de beste kokkene i hvert land, som hver for seg legger vekt på spennende og særegne retter. Boken er et rikt illustrert praktverk, en reise i gastronomi, kultur og geografi.
-
Illustratør:
Wilson, Bengt
-
Utgivelsesdato:
2005
-
ISBN/Varenr:
9788278880661
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Norsk fakta forlag
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Norden
-
Serie:
Nasjonalretter
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Nordiska nationalrätter
-
Originalspråk:
Svensk
-
Utgave:
2
-
Sider:
504
-
Høyde:
22.5 cm
-
Bredde:
29.1 cm