Nordic national recipes : an inspiring journey in the culinary history of the Nordic countries
9788278880647 Nasjonalretter Innbundet
2005
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Nordiske nasjonalretter : en matglad reise i Norden
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boken tar for seg mattradisjoner fra 6 Nordiske land, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Island og Færøyene. Vi har valgt ut noen av de beste kokkene i hvert land, som hver for seg legger vekt på spennende og særegne retter. Boken er et rikt illustrert praktverk, en reise i gastronomi, kultur og geografi.
Alternative utgaver
Andre bøker i samme serie
Nordic national recipes : an inspiring journey in the culinary history of the Nordic countries
9788278880647 Nasjonalretter Innbundet
2005
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Europeiske nasjonalretter : Spania og Portugal
9788278880395 Nasjonalretter Innbundet
2002
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Andre bøker av samme forfatter
Jotunheimen : historien, maten, turene
9788205408890 Innbundet
25.05.2011
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)
Utsolgt
