Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 3. oktober)

Omslagsbilde

Arne Brimis store kokebok fra Vianvang : gastronomi ved foten av Jotunheimen

Brimi, Arne

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Vianvang er Arne Brimis serveringssted i Jotunheimen. Her serverer Brimi mat laget av gode norske råvarer, inspirert av kontinentale impulser. I denne boken jakter han på de opprinnelige, og presenterer 200 av sine beste oppskrifter. Boken er illustrert av fotograf Mette Møller, mens Truls Dæhli står for teksten. Omtalen er utarbeidet av BS.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    02.08.2013

  • ISBN/Varenr:

    9788281881266

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Gyldendal

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Matlaging

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Arne Brimis store kokebok fra Vianvang

  • Sider:

    352

  • Høyde:

    22.9 cm

  • Bredde:

    28.6 cm

Alternative utgaver

Andre bøker av samme forfatter