Detaljer
-
Utgivelsesdato:
1992
-
ISBN/Varenr:
9788258401183
-
Språk:
-
Emne:
Biokjemi, Næringsmiddelkjemi
-
Målgruppe:
, Voksne
-
Litteraturtype:
-
Form:
Lærebøker
-
Originalspråk:
-
Utgave:
1
-
Sider:
248
Alternative utgaver
Andre bøker av samme forfatter
Næringsmiddelkjemi for næringsmiddelteknikere : teoribok
9788258404481 Heftet
2000
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)
Midlertidig utsolgt
