Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Hygiene og mikrobiologi : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag

Hagesæther, Else Liv Ljostveit, Karin

Heftet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka dekker alle læreplanmålene og styrker øvrige studieretningsfag og naturfaget. Med praktiske øvinger i mikrobiologi og hygiene. Riktig renholdsteknikk og valg av renholdsmidler er vektlagt.

Detaljer

Alternative utgaver

Andre bøker av eller med Else Liv Hagesæther