Renhold : grunnmoduler

Omtale

Denne utgaven er erstattet av et revidert utgave i 2018. ISBN 9788258406263. Boka består av åtte moduler (deler). Til sammen inneholder de åtte modulene alt det fagstoffet en renholder trenger å kjenne til for å kunne utføre renhold på en forsvarlig måte. Den siste modulen, modul 8, er delt i to likeverdige deler, og du kan velge en av dem: . 8a Renhold og hygiene i kjøkken . 8b Renhold og hygiene i helseinstitusjoner Første halvdel (del 1-3) er tilnærmet lik i begge modulene. Del 4-6 i modul 8a tar for seg renholdshygiene kjøkken, mens del 4-6 i modul 8b tar for seg renholdshygiene i helseinstitusjoner. Denne boka egner seg både til intern opplæring og til selvstudium. Erfarne renholdere kan få hjelp til å repetere og kontrollere at de utfører renhold på riktig måte. Nye renholdere vil trenge mer tid på å tilegne seg fagstoffet, og slik kan denne boken være et viktig skritt på veien til fagbrev. Her finner du også basiselementene i renholdsdelen til Vg2 overflateteknikk i videregående skole.