Konserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat Lynum, Leif 9788213030977 :skaff Heftet 2015 Norsk (bokmål) Produseres på bestilling
Næringsmiddellære : råstoff-, produksjons- og ferdigvarekunnskap : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskole Hemmer, Ellen Askim, Merete Karlsen, Hanne Lynum, Leif Nordeng, Anita Nybraaten, Gerd 9788258404450 Innbundet 2001 Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk) I salg
Fisk som råstoff : holdbarhet og kvalitetssikring Lynum, Leif 9788251912549 Innbundet 1997 Norsk (bokmål) I salg
