Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 16. oktober)

Bøker

John M. Stefanelli

John M. Stefanelli

Forsidebilde av Purchasing : Selection and Procurement for the Hospitality Industry

Purchasing : Selection and Procurement for the Hospitality Industry

Feinstein, Andrew H. Stefanelli, John M. Hertzman, Jean L.

9781119148517 Heftet

02.03.2021

Engelsk

I salg

Forsidebilde av On-Premise Catering : Hotels, Convention Centers, Arenas, Clubs, and More

On-Premise Catering : Hotels, Convention Centers, Arenas, Clubs, and More

Sgovio, Cheryl Shock, Patti J. Stefanelli, John M.

9780470551752 Innbundet

22.07.2011

Engelsk

I salg

Forsidebilde av Purchasing for Chefs : A Concise Guide

Purchasing for Chefs : A Concise Guide

Feinstein, Andrew H. Stefanelli, John M.

9780470292167 Heftet

08.01.2010

Engelsk

I salg

Forsidebilde av A Meeting Planner's Guide to Catered Events

A Meeting Planner's Guide to Catered Events

Stefanelli, John M. Shock, Patti J.

9780470124116 Heftet

31.10.2008

Engelsk

I salg

Forsidebilde av Restaurant Marketing for Owners and Managers

Restaurant Marketing for Owners and Managers

Stefanelli, John M. Shock, Patti J. Bowen, John T.

9780471226277 Heftet

07.11.2003

Engelsk

I salg

Viser 1-5