Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Bærboka : alt om bær fra natur og hage

Winge, Kirsten

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Denne boken presenterer en rekke ulike bærsorter fra natur og hage. Den gir innblikk i hvordan bærene ser ut, hvor de finnes, hva de smaker, hvordan de oppbevares og hvilke ernæringsmessige kvaliteter de har. Boken inneholder også en rekke oppskrifter der bær benyttes som tilbehør eller hovedingrediens. Kirsten Winge er en anerkjent villmarkskokk og har skrevet flere matbøker med natur som råstoff. Boken har tidligere vært utgitt under tittelen Norske bær fra natur og hage (2009). Denne utgaven er revidert og oppdatert med flere nye bærsorter.

  • Utgivelsesdato:

    10.07.2013

  • ISBN/Varenr:

    9788241909597

  • Språk:

    Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Vigmostad Bjørke

  • Innbinding:

    Innbundet

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Bær

  • Målgruppe:

    Voksen

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Bærboka

  • Originalspråk:

    Norsk (bokmål)

  • Utgave:

    2

  • Sider:

    240

  • Høyde:

    28.3 cm

  • Bredde:

    20.5 cm

Turmat

Turmat

Winge, Kirsten • Nohr, Arne
9788241956485 Spiralrygg
31.03.2022
Norsk (bokmål)

I salg
Ville bær : rå smak

Ville bær : rå smak

Winge, Kirsten
9788241953644 Heftet
20.05.2021
Norsk (bokmål)

I salg
Hjortevilt : kjøttbehandling

Hjortevilt : kjøttbehandling

Winge, Kirsten
9788241951329 Spiralrygg
06.08.2020
Norsk (bokmål)

I salg
Moltetur

Moltetur

Winge, Kirsten
9788241950605 Spiralrygg
09.06.2020
Norsk (bokmål)

I salg
Mat på bålet

Mat på bålet

Winge, Kirsten • Nohr, Arne
9788241919091 Spiralrygg
04.04.2019
Norsk (bokmål)

I salg
Den store høsteboka : alt du trenger å vite om høsting av bær og vekster

Den store høsteboka : alt du trenger å vite om høsting av bær og vekster

Winge, Kirsten
9788241911071 Innbundet
07.08.2017
Norsk (bokmål)

I salg
Perfekt viltkjøtt : Kirstens beste tips

Perfekt viltkjøtt : Kirstens beste tips

Winge, Kirsten
9788241910975 Innbundet
24.08.2016
Norsk (bokmål)

I salg
Man tager en elg : feltbehandling, partering, oppskrifter

Man tager en elg : feltbehandling, partering, oppskrifter

Pedersen, Kåre Vidar • Winge, Kirsten
9788252932935 Innbundet
14.09.2011
Norsk (bokmål)

Utsolgt
Norske bær fra natur og hage

Norske bær fra natur og hage

Winge, Kirsten
9788252932317 Innbundet
13.05.2009
Norsk (bokmål)

Utsolgt