Brunost : fra farmors lefser til fjelltaco og brunostkarameller : 98 oppskrifter
Hasselberg, Ane Nordvik Karlsen, Gry Nordvik
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Brunost er et særnorsk produkt med lange tradisjoner. Omtrent 30 % av all ost vi spiser i Norge er brunost. Foruten beskrivelse av tradisjonell bruk av osten, inneholder boka tips på nye bruksmåter. Boka inneholder mange oppskrifter med brunost , alt fra søtmat, saltmat, desserter, kaker og godteri. Omtalen er utarbeidet av BS.
-
Utgivelsesdato:
31.07.2019
-
ISBN/Varenr:
9788248924227
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Kagge forlag
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Ost
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Brunost
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
154
-
Høyde:
24.6 cm
-
Bredde:
17.7 cm
Andre bøker av samme forfatter
Takkemat : flat mat på takke og i panne
Hasselberg, Ane Nordvik • Karlsen, Gry Nordvik
9788248917762 Innbundet
01.08.2016
Norsk (bokmål)
I salg
Jakten på det røde gull : om kobber og utvinning av kobber i Norge
Myhr, Steinar • Gjefsen, Bjørn
9788281040274 Innbundet
2005
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Det lille ville barnet ; Det lille snille barnet
Holte, Stein
9788281040137 Spiralrygg
2004
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Fisk! : boka om fiskeri og havbruk
Pettersen, John Roald • Johansen, Elisabeth
9788281040144 Innbundet
2004
Norsk (bokmål)
Utsolgt