Takkemat : flat mat på takke og i panne

Omtale

«Takkemat» inneholder oppskrifter på mat som kan lages på takke: mange ulike typer lefser, flatbrød, sveler, lapper, pannekaker, wraps, tortilla og nanbrød. I tillegg har den oppskrifter på småretter og middager, for eksempel kjøttkaker og fiskekaker. Boka er skrevet av søstrene Ane Nordvik Hasselberg og Gry Nordvik Karlsen. De har et ønske om å føre tradisjonen med matlaging på takke videre, men samtidig vise nye måter man kan bruke den på. Dette er deres første bok. Omtalen er utarbeidet av BS.