Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Sikring av kvaliteten på fangsten er gjennomgangstemaet i denne boka som omfatter hygiene og mikrobiologi, råstoffanvendelse, råstoffbehandling, produksjon om bord og dokumentføring om bord
-
Utgivelsesdato:
2000
-
ISBN/Varenr:
9788252917901
-
Språk:
-
Forlag:
Landbruksforl.
-
Litteraturtype:
-
Form:
Lærebøker
-
Utgave:
1
-
Sider:
196
-
Høyde:
18 cm
-
Bredde:
24.5 cm
