Lutefisk, pinnekjøtt og andre bagateller

Omtale

Boken inneholder oppskrifter på tradisjonell norsk julemat som ribbe, lutefisk og pinnekjøtt. Enkelte av rettene er tilberedt med en ny vri, og boken har også oppskrifter på noen retter som passer til julen hentet fra andre kjøkken enn det norske. Oppskriftene er delt inn etter forretter, hovedretter og desserter. Gjennomillustrert med fargefotografier.