Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 18. september)

Omslagsbilde

Truls á la Hellstrøm : mesterkokk på 1-2-3

Hellstrøm, Eyvind Svendsen, Truls

Innbundet

I salg

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Én er glad i å lage mat, den andre er glad i å spise mat. Nå har Eyvind Hellstrøm og Truls Svendsen slått seg sammen og foretatt en kulinarisk rundreise i Norge og verden. De har blant annet besøkt Nord-Norge, Vestlandet, Tokyo, New York, Napoli, Mexico og Barcelona på jakt etter kunnskap om maten de spiser, råvarene de produserer, gode restauranter og dyktige kokker. Enkle, gode retter og råvarer er i fokus. Duoen deler tips, råd og selvsagt oppskriftene de har samlet på veien, på retter som Bresse-kylling, snegler, sushi og taco. Omtalen er utarbeidet av BS.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    05.10.2017

  • ISBN/Varenr:

    9788248920465

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Kagge

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Internasjonal matlaging

  • Målgruppe:

    , Voksen

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Truls á la Hellstrøm

  • Sider:

    200

  • Høyde:

    26.7 cm

  • Bredde:

    21.7 cm