
Truls á la Hellstrøm : mesterkokk på 1-2-3
Hellstrøm, Eyvind Svendsen, Truls
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Én er glad i å lage mat, den andre er glad i å spise mat. Nå har Eyvind Hellstrøm og Truls Svendsen slått seg sammen og foretatt en kulinarisk rundreise i Norge og verden. De har blant annet besøkt Nord-Norge, Vestlandet, Tokyo, New York, Napoli, Mexico og Barcelona på jakt etter kunnskap om maten de spiser, råvarene de produserer, gode restauranter og dyktige kokker. Enkle, gode retter og råvarer er i fokus. Duoen deler tips, råd og selvsagt oppskriftene de har samlet på veien, på retter som Bresse-kylling, snegler, sushi og taco. Omtalen er utarbeidet av BS.
-
Utgivelsesdato:
05.10.2017
-
ISBN/Varenr:
9788248920465
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Kagge
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Reiser
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Truls á la Hellstrøm
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
200
-
Høyde:
26.7 cm
-
Bredde:
21.7 cm