Ost og vin

Omtale

En bok om ost til inspirasjon og glede for alle oste-elskere og for alle som har lyst til å lære mer om de forskjellige ostetypene som er i salg i Norge i dag. Du finner tips om oster fra ulike land, hvor alle ostene blir presentert. Hver ost følges av Bølgens tips om kulinarisk tilbehør som drikke, frukter, nøtter og brød. Oppskrifter på en rekke retter med ost får du også.