Bølgens vin

Omtale

Toralf Bølgen, en av Norges ledende vineksperter, har skrevet denne boken for den som vil nyte vin og lære litt mer om vinen man drikker. Boken gir grunnleggende kunnskap om vin, og går bl.a. gjennom korrekt vinservering, vinglass, vinsmaking, dekantering, produksjonsprosessen, lagring og årganger. Den presenterer så verdens ledende vindistrikter, med hovedvekt på Europa. Dette er også boken for den som vil starte en vinklubb eller bygge en liten vinkjeller, her er mange tips å hente. Boken er rikt illustrert med fargefotografier. Har adresser og register.