Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 18. september)

Omslagsbilde

Kulinarische Reise Norwegen

Thorheim, Kirsti Mathilde Moe, Ingebjørg

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boken er en kulturell og kulinarisk skildring av kysten, fra Finnmark til Indre Oslofjord. Den er en kulturhistorisk beskrivelse av bosetting og særpreg langs Norskekysten, og en kokebok som gir et innblikk i hva havet har å tilby. Har litteraturliste, oppskriftsregister og stikkordregister.

Detaljer