Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 4. februar: Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk

Omslagsbilde

A taste of coastal Norway : cultural and culinary treasures

Thorheim, Kirsti Mathilde Moe, Ingebjørg

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boken er en kulturell og kulinarisk skildring av kysten, fra Finnmark til Indre Oslofjord. Den er en kulturhistorisk beskrivelse av bosetting og særpreg langs Norskekysten, og en kokebok som gir et innblikk i hva havet har å tilby. Har litteraturliste, oppskriftsregister og stikkordregister.

Detaljer