Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 12. september)

Omslagsbilde

Å spise middag : en matsosiologisk analyse

Bugge, Annechen Bahr

Heftet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Over 90 prosent av den norske befolkningen spiser middag nesten hver dag. Forfatteren synliggjør de mange sosiale kodene og reglene som omkranser vårt middagsmønster, og ønsker med dette å gi et mer nyansert bilde av hvorfor folk spiser som de gjør.

  • Utgivelsesdato:

    2006

  • ISBN/Varenr:

    9788251921251

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Tapir akademisk

  • Fagtema:

    Samfunn og samfunnsvitenskap

  • Emne:

    Mat

  • Målgruppe:

    , Voksen

  • Litteraturtype:

    Faglitteratur

  • Originaltittel:

    Å spise middag

  • Sider:

    326

Andre bøker av samme forfatter