Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Å spise middag : en matsosiologisk analyse

Bugge, Annechen Bahr

Heftet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

I norsk hverdagsliv er det å spise middag en selvfølgelighet. Av spisefaktaundersøkelser kommer det frem at over 90 prosent av den norske befolkningen spiser middag så godt som hver dag. Gjennom å synliggjøre de mange sosiale kodene og reglene som omkranser vårt middagsmønster håper forfatteren å kunne bidra til et mer nyansert og tolerant bilde på hvorfor folk spiser som de gjør.

Detaljer