
Inn med sølvskje : Bagatellemat gjort forståelig
Hellstrøm, Eyvind Hærland, Anne-Kat
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Anne-Kat Hærland er Norges morsomste kvinne. Eyvind Hellstrøm er Norges beste kokk. I Inn med sølvskje kan vi finne ut hvilket kulinarisk resultat som kommer ut av Anne-Kat Hærlands tid som lærling på Restaurant Bagatelle under stjernekokken Eyvind Hellstrøm. Hærland er opptatt av god mat og ønsker å finne ut hvordan Hellstrøm lager så fantastisk gode retter. Utgangspunktet er for henne at de kokebøkene som har gode oppskrifter er for vanskelige å få til, mens de som har enkle oppskrifter ikke gir noe godt resultat. I boken videreformidler Anne-Kat Hærland det hun selv brenner etter å finne ut.
-
Utgivelsesdato:
2007
-
ISBN/Varenr:
9788279002956
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Pantagruel
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Matlaging
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Inn med sølvskje
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
240
-
Høyde:
29.5 cm
-
Bredde:
25.5 cm