Texmex fra bunnen av

Omtale

Texmex er populær mat her til lands. Likevel er det mange som ikke vet hvor enkelt det er å lage denne typen mat fra bunnen av. Denne boken inneholder rundt 70 oppskrifter og guider deg gjennom de grunnleggende ideene innen texmex-tradisjonen. Her lærer du blant annet hvordan du kan lage dine egne tortillas, den perfekte guacamolen og den beste chilisausen.