Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 25. september)

Omslagsbilde

Velbekomme : en smak av Norden

Rottem, Øystein Olsen, Ove

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Nordisk mat på sitt beste ? det har gjort Lysebu og kjøkkensjef Ove Olsen kjent i både inn- og utland. Lysebu var Norges gave til Danmark etter krigen. I denne boken har Olsen samlet en stor del av sine oppskrifter. Øystein Rottem har skrevet en personlig tekst, der han forteller om Lysebus historie, om sitt forhold til stedet, maten og vinen. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier av Morten Brun.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    2001

  • ISBN/Varenr:

    9788276310627

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Messel, Lysebu

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Matlaging

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Velbekomme

  • Sider:

    175

Andre bøker av samme forfatter