Frukt, bær og grønt

Omtale

Boken beskriver frukt, bær og grønnsaker ? ikke bare de vanlige, men også de mer eksotiske fruktene og grønnsakene man kan få tak i. Hver beskrivelse er fulgt av oppskrifter og eksempler på hvordan du bruker de ulike fruktene og grønnsakene, fakta om næringsinnhold samt hvor du får tak i dem. Formålet med boken er å inspirere til å spise mer frukt og grønt. Gjennomillustrert med fargefotografier. Har oppskrifts- og saksregister.