Vinter : de fire årstidene

Omtale

Vinter er den andre boken i serien hvor Lise Finckenhagen hyller årstidene. Her får du oppskrifter til vinterens små og store anledninger, laget med norskproduserte råvarer. I kapitlet Lys og varme finner du deilige raguer, hete supper, herlige terter og noen glemte åttitallshelter. Så kommer Julemagi med oppskrifter på de beste klassikerne til både julefrokosten og middagen, men også julemat med mer moderne vri. Er det noe Finckenhagen kan, som opprinnelig er dessertkokk, så er det å friste! Og det vil hun gjøre til gangs i kapitlet Finckenhagens fristelser. I Hyttehygge får du oppskriftene på maten du vil dele med familie og venner, i årets kaldeste helger og ferier. Vintersesongen er også den tiden på året hvor alt fra havet smaker best, så du får selvsagt også oppskriftene på de beste måtene å bruke vinteres herlige sjømat. Som alltid er oppskriftene enkelt forklart, og resultatet er retter med fantastiske smaker!