Pannekaker

Omtale

I denne kokeboken finner du et vell av ulike pannekakeoppskrifter fra den kjente kokken Lise Finckenhagen. Klassikere som flortynne og elegante crêpes er selvfølgelig med. Det er også de tykke, amerikanske pannekakene med lønnesirup, samt blinis med deilig tilbehør og kinesiske pannekaker med crispy duck, og mange flere. Du finner også oppskrifter på pannekakerøre uten egg eller melk, og selvsagt også glutenfri røre.