
Den store middelhavsmat kokeboken
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boka inneholder oppskrifter på retter fra Hellas, Tyrkia, Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika og Midtøsten. Oppskriftene fra de enkelte landene gjenspeiler tilberedningsmetoder, matvaner og skikker. Et eget kapittel beskriver uvanlige ingredienser som er å finne i oppskriftene. Har register.
-
Oversetter:
Høydalsnes, Ann
-
Utgivelsesdato:
2004
-
ISBN/Varenr:
9788278220924
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Spektrum
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Serie:
Den store kokeboken
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
The essential Mediterranean cookbook
-
Originalspråk:
Engelsk
-
Utgave:
1
-
Sider:
304
-
Høyde:
28.5 cm
-
Bredde:
22 cm