Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 30.1. Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk

Omslagsbilde

Den store middelhavsmat kokeboken

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka inneholder oppskrifter på retter fra Hellas, Tyrkia, Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika og Midtøsten. Oppskriftene fra de enkelte landene gjenspeiler tilberedningsmetoder, matvaner og skikker. Et eget kapittel beskriver uvanlige ingredienser som er å finne i oppskriftene. Har register.

Detaljer