
Den store sjømat kokeboken
Knudsen, Kathy
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
I tillegg til oppskrifter på sjømat, gir boka en veiledning i hvordan man skal behandle og tilberede sjømat. I bokas kapitler om supper, pannesteking, røresteking, grilling, gryteretter og paier presenteres oppskrifter fra hele verden. Med register.
-
Illustratør:
Jones, Chris Ross, Lindsay Shooter, Howard
-
Oversetter:
Winther, Beate Winther, Stein
-
Utgivelsesdato:
2004
-
ISBN/Varenr:
9788278220955
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Spektrum
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Fiskeretter
-
Serie:
Den store kokeboken
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
The essential seafood cookbook
-
Originalspråk:
Engelsk
-
Utgave:
1
-
Sider:
304
-
Høyde:
28.5 cm
-
Bredde:
22 cm