Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Produksjon av meieriprodukter

Hagenes, Kirsti

Heftet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka tar for seg råvarebehandling og framstillingsteknikk for ulike meieriprodukt. Har kontrolloppgaver og arbeidsoppgaver.

Detaljer