Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Produksjon av meieriprodukter

Hagenes, Kirsti

Innbundet

I salg

Leveringstid: 9-12 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka tar for seg råvarebehandling og framstillingsteknikk for ulike meieriprodukt. Har kontrolloppgaver og arbeidsoppgaver.

Detaljer

Alternative utgaver

Andre bøker av eller med Kirsti Hagenes