Øl- og matboka : en guide til øl og mat

Omtale

Øl- og matboka. En guide til øl og mat er en inspirerende og unik bok, proppfull av oppskrifter og tips til både klassikere og retter med en ny tvist. I denne praktboken finner du over 50 oppskrifter, som inneholder øl, eller som passer utmerket ved siden av øl. Alt fra hovedretter og desserter til marinader og sauser. I tillegg til dette får du gode råd til matlaging med øl, oversikt over ølkategorier og en innføring i ost og øl.