Ølboka : en guide til øl i Skandinavia

Omtale

I «Ølboka» forteller Jørn Idar Kvig historien om øl og bryggerier i Norge, Sverige og Danmark. Mer enn 100 bryggerier, med 700 øltyper, er representerte. I tillegg gir forfatteren en introduksjon til hjemmebrygging og ølsmaking, inkludert øloppskrifter og humleguide. Du kan også lese om ølfestivaler og ølbyer i de skandinaviske landene. Jørn Idar Kvig jobber med import av øl og vin, og driver bloggen «Høyt skum».