Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 4. februar: Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk

Omslagsbilde

Jødisk mat på norske fat : en kulturhistorisk kokebok

London, Liv

Innbundet

Midlertidig utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Forfatteren har her samlet de beste oppskriftene fra de norske jødenes mattradisjoner - oppskrifter og matskikker som har gått i arv. Til rettene er det knyttet historier fra forskjellige verdenshjørner. Her presenteres også det jødiske årets høytider. Har register.

Detaljer