Italia
Tjersland, Dag Brun, Christian Uleberg, Hans Petter
I salg
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Boken inneholder matoppskrifter, reportasjetekster, fotografier og bakgrunnsstoff som til sammen gir et kulinarisk tverrsnitt av Italia. Boken tar oss med på en reise gjennom Italias kulturhistorie og mattradisjon, krydret med litterære bidrag fra blant andre Gro Dahle, Klaus Hagerup, Gert Nygårdshaug og Pernille Rygg. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier. Oppskriftsregister og kildehenvisninger.
-
Utgivelsesdato:
2003
-
ISBN/Varenr:
9788280710277
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Dinamo
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Kulturhistorie, Italia
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
351
-
Høyde:
26.5 cm
-
Bredde:
25.5 cm
Alternative utgaver
Italia
Tjersland, Dag • Brun, Christian • Uleberg, Hans Petter
9788280710802 Heftet
2004
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Andre bøker av samme forfatter
Pasta og pizza : pluss litt risotto og sånt-
Tjersland, Dag
9788281693487 Innbundet
14.09.2015
Norsk (bokmål)
I salg
Italia
Tjersland, Dag • Brun, Christian • Uleberg, Hans Petter
9788280710802 Heftet
2004
Norsk (bokmål)
Utsolgt