Eple : ikon, myte, mat

Omtale

Poetisk om eplets opprinnelse og kulturhistorie I denne vakre boken skildrer Øivind Hånes eplets opprinnelse og kulturhistorie på en poetisk måte. I tillegg til sitater og anekdoter finner vi oppskrifter av Trond Moi. Vakre bilder av Knut Bry viser epleblomstring i Hardanger via lekre matfotografier til unike kunstfotografier.