Makt over maten : hvordan virker WTO?

Omtale

Boken er også et oppslagsverk om hvordan WTO virker. I bokens forord skriver forfatteren: ?Boken kunne vinkles på to måter for å passe til to hovedgrupper av lesere: enten å ta konsernstyrt globalisering gjennom WTO og EØS først, og mat som et eksempel, eller å starte med matskandaler som kugalskap og genspleiset mat og vise konsernenes interesseorganisasjoner som presser frem risikofylt matkvalitet. Her kommer mat først og WTOs konsermakt etterpå. Men den kan like fullt brukes som WTO-håndbok med mat som eksempel.?