Mat og globalisering : foran WTO-forhandlingene

Omtale

Målet med denne boken er i følge forfatteren å bevisstgjøre forbrukere og bønder om hva slags mat de spiser og dyrker, samt å gi innsikt i konkrete virkninger av globalisering og Verdens Handelsorganisasjon(WTO). Forfatteren ser bl.a. på hvordan Verdens Handelsorganisasjon fungerer, hvem som dominerer verdensmarkedet og de internasjonale storselskapene. Videre beskrives konsekvenser for jordbruket,konsekvenser av genspleiset mat og konsekvenser av patent på liv. Forfatteren hevder også at retten til nok mat av god kvalitet og fellesrettighetene til biologisk mangfold er truet. Boken er tilrettelagt med godkjent studieplan og studiespørsmål foran WTO-forhandlingene. Med aktuelle adresser, kilder, ordliste og forkortinger.