Bioavailability of Nutraceuticals and Bioactive Compounds
Forventes utgitt
Forventes utgitt: 30.09.2025
Leveringstid: 3-10 dager
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
This book provides readers with a comprehensive overview of the bioavailability of nutraceuticals, including the fundamental basis, assessment methods, influencing factors, and enhancement approaches. It emphasizes on the individual form of nutraceuticals and discusses recent advances on the bioavailability of numerous compounds.
-
ISBN/Varenr:
9781032320274
-
Språk:
Engelsk
-
Forlag:
CRC Press
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Økonomi, finans, næringsliv og ledelse
-
Serie:
Functional Foods and Nutraceuticals
-
Litteraturtype:
Faglitteratur
-
Sider:
312
-
Høyde:
25.4 cm
-
Bredde:
17.8 cm
Andre bøker i samme serie
Seaweed Bioactives : Extraction and Characterization Techniques
9781138197534 Innbundet
05.01.2026
Engelsk
Forventes utgitt
Peppers : Biological, Health, and Postharvest Perspectives
9781032453538 Innbundet
08.11.2024
Engelsk
Produseres på bestilling
Synbiotic Foods : Significance, Applications, and Acceptance
Chaturvedi, Smriti • Chakraborty, Snehasis
9781032293370 Innbundet
14.06.2024
Engelsk
Produseres på bestilling
Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits
9781032127958 Innbundet
23.02.2023
Engelsk
Produseres på bestilling
Tea as a Food Ingredient : Properties, Processing, and Health Aspects
9780367685713 Innbundet
29.07.2022
Engelsk
Produseres på bestilling
Phytochemicals in Soybeans : Bioactivity and Health Benefits
9780367466619 Innbundet
30.05.2022
Engelsk
Produseres på bestilling
Phytochemicals in Goji Berries : Applications in Functional Foods
9780367076344 Innbundet
26.06.2020
Engelsk
Produseres på bestilling
Korean Functional Foods : Composition, Processing and Health Benefits
9781498799652 Innbundet
08.05.2018
Engelsk
I salg