Treningssuksess med lavkarbo : Ferry food

Omtale

Den svenske skiskytteren Björn Ferry la radikalt om matvanene før OL i 2010, uten å fortelle det til lederne for den svenske skiskyttertroppen. Syv måneder etter at han begynte med lavkarbo tok han gull i OL. I denne boken deler han både sin egen private historie, samt alle sine favorittoppskrifter. Boken er spesielt tilrettelagt for norske forhold, og inneholder bonuskapitler skrevet av Kenn Hallstensen, ernæringsekspert for Odd Grenland og Strømsgodset. I tillegg inneholder boken en teoridel, et praktisk treningsopplegg, samt ukesmenyer som er spesielt tilpasset den som er fysisk aktiv.