I salg
Leveringstid: 7-30 dager
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, country club-any place that serves beverages to customers.
Detaljer
-
Utgivelsesdato:
18.02.2011
-
ISBN:
9780470248454
-
Språk:
, Engelsk
-
Forlag:
John Wiley & Sons Inc -
Fagtema:
-
Litteraturtype:
-
Utgave:
5
-
Sider:
736
-
Høyde:
20 cm
-
Bredde:
24.3 cm
