Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 10. desember: Klikk her for viktig info om bokleveranser, faktura og utvikling i nettbutikken

Omslagsbilde

Matgleder fra Hordaland

Schønfelder, Lotte

Matgleder

|

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Bergen Kokkenes Mesterlaug har samlet et utvalg oppskrifter fra Hordaland. Tanken har vært både å ta vare på tradisjonsrike retter, og å presentere lokale råvarer i moderne oppskrifter. Alle rettene er lagt til rette for dagens husholdning, og råvarene som benyttes er allment tilgjengelige.

Detaljer