Matgleder fra Hordaland
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Bergen Kokkenes Mesterlaug har samlet et utvalg oppskrifter fra Hordaland. Tanken har vært både å ta vare på tradisjonsrike retter, og å presentere lokale råvarer i moderne oppskrifter. Alle rettene er lagt til rette for dagens husholdning, og råvarene som benyttes er allment tilgjengelige.
-
Utgivelsesdato:
1998
-
ISBN/Varenr:
9788290823455
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Kom forlag
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Serie:
Matgleder
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
160
Andre bøker i samme serie
Matgleder fra Trøndelag
Nøklebye, Kirsten Bertheau
9788290823851 Innbundet
2002
Norsk (bokmål)
Utsolgt
