Hopp til hovedinnhold

Klikk her for viktig info om avvik i leveranser og faktura, og for å lese om utvikling i nettbutikk (oppdatert 18. november)

Omslagsbilde

Brød

Hjelme, Sidsel

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

I denne brødboken presenteres Åpent bakeris egne brødoppskrifter. Du lærer de viktige prinsippene for å bake godt brød i tillegg til en rekke oppskrifter, også på glutenfritt brød. Boken inneholder dessuten tips om oppbevaring, brødkniver og Åpent bakeris tips om hva som passer godt til brødet. Gjennomillustrert med fargefotografier.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    2004

  • ISBN/Varenr:

    9788202237905

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Cappelen

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Brødbaking, Åpent bakeri

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Sider:

    175

  • Høyde:

    25 cm

  • Bredde:

    19.8 cm

Alternative utgaver

Andre bøker av samme forfatter