Kost og ernæring for kokker og servitører

Detaljer

• Utgivelsesdato:

  1993

• ISBN:

  9788258401381

• Språk:

  , Norsk (bokmål)

• Forlag:

  Yrkeslitteratur

• Litteraturtype:

  Faglitteratur

• Form:

  Lærebøker

• Utgave:

  1

• Sider:

  184