Gyldendals store kokebok

Omtale

Ny utgave av Gyldendals store kokebok! Gyldendals store kokebok er redigert av Ingrid Espelid Hovig .; Norges fremste eksponent for sunn, god, norsk mat til hverdags, så vel som til høytids- og merkedager. Oppskriftene er beregnet både på 2 og 4 porsjoner. 1500 oppskrifter på norsk tradisjonsmat og retter med inspirasjon fra fremmede himmelstrøk. 1000 fargebilder viser de ferdige rettene. 500 trinn for trinn-bilder på teknikkene du får bruk for. De fleste oppskriftene kan også tilberedes i mikrobølgeovn. Tidsangivelser viser hvor lang tid du må beregne på å lage retten. Et eget festkapittel med menyer for enhver anledning, vintips, coctails og longdrinks.