Gatemat fra hele verden

Omtale

Kokeboka Gatemat tar leseren med på en kulinarisk reise verden rundt. Her er oppskrifter på eksotisk og smakfull gatemat fra alle verdensdeler — spennende kinesiske pannekaker, søte churros fra Spania, knallsterk kylling fra Jamaica og rå fisk fra Peru. Kokkene Stian Floer og Jan Robin Ektvedt viser gjennom oppskrifter, tekst og bilder hvordan du kan bringe fremmede smaker hjem til ditt eget kjøkken ved hjelp av vanlige ingredienser.